System pakowania wyrobów cukierniczych
Maszyny i linie pakujące niemieckiego producenta Beck Packautomaten znajdują zastosowanie pakowaniu i konfekcjonowaniu produktów spożywczych. Zakres pakowania końcowego obejmuje m.in. branże przetwórstwa owoców i warzyw, branżę cukierniczą i piekarniczą, przetwórstwo mięsne i rybne, produkcję napojów i soków, produkcję sosów, przypraw i ziół oraz inne.
Pakowanie wyrobów cukierniczych (np. pączków) w kartonikach – system Beck: beck-Multiplex MP pico + tunel obkurczający HV 601
W praktyce (cukiernia / piekarnia / konfekcjonowanie) najczęściej pakujesz pączki w kartoniki / otwarte skrzyneczki tekturowe, a następnie zabezpieczasz zbiorczo lub jednostkowo folią – tak, żeby:
- ograniczyć zabrudzenia i kontakt z otoczeniem,
- ustabilizować produkt na czas transportu i kompletacji,
- uzyskać „czysty” wygląd paczki (estetyka na półce / w dostawie B2B).
Pakowanie wyrobów cukierniczych na Beck-Multiplex MP Pico i Beck-Shrink Tunel HV 601
Więcej informacji o Beck-Multiplex MP Pico i Beck-Shrink Tunel HV 601
Jak wygląda proces krok po kroku
Krok A — podanie kartoników (np. pączki w pudełkach)
- Kartoniki (pojedyncze lub w zgrupowaniu) trafiają na podajnik/taśmę.
- Kluczowe jest stabilne prowadzenie: karton ma ostre krawędzie, ale lekka zawartość (pączki) nie może „latać” w środku — zwykle stosuje się wkładki/kratownice lub dopasowany kartonik.
- beck-Multiplex MP pico to kompaktowa, w pełni automatyczna maszyna foliująca, która wykorzystuje gardziel formującą i wykonuje zgrzew 3-stronny (typowe rozwiązanie „form-fill-seal” dla takich zastosowań).
- W praktyce: kartonik wjeżdża w „rękaw” z folii, a układ zgrzewania zamyka opakowanie, tworząc szczelny, powtarzalny pakiet.
- MP pico jest opisywana jako model „entry-level” o dobrym stosunku koszt/efekt, a jednocześnie z funkcjami ułatwiającymi eksploatację (m.in. elementy podawania i opcje doposażenia).
- dobór folii (grubość, kurczliwość, ewentualna mikroperforacja jeśli produkt „oddycha”),
- ustawienie docisku/prowadzenia, żeby kartoniki nie klinowały się i nie niszczyły narożników,
- czystość strefy podawania (okruszki, cukier puder).
- Po zgrzaniu pakiet wjeżdża do tunelu, gdzie folia obkurcza się na kartoniku (albo na zgrupowaniu kartoników), stabilizując całość i poprawiając wygląd.
- Seria tuneli Beck HV jest projektowana do pracy z większą wydajnością; na stronie dystrybutorskiej znajdziesz przykładowe parametry dla tuneli HV (np. warianty szerokości przejścia oraz wysokość przejścia podawane jako wartości maksymalne dla konfiguracji).
- Dla HV 601 w obiegu rynkowym często spotyka się konfiguracje z przejściem ok. 600 mm szerokości (wartość zależy od wersji/rocznika).
Co dokładnie można pakować w tym układzie (cukiernictwo i „inne”)
Cukiernictwo / piekarnia
- kartoniki z pączkami (jednostkowe lub w pakietach 2–6 szt.),
- kartoniki z ciastkami / ciasteczkami / „biscuit boxes” (to jest klasyczny, pokazywany przykład dla MP pico + HV 601).
- skrzyneczki tekturowe otwarte (po zgrzaniu i obkurczeniu uzyskujesz czysty „sleeve” zabezpieczający).
Parametry i dobór – jak nie przestrzelić
1) Wymiary produktu (kartonika):
MP pico spotyka się z zakresem szerokości produktu rzędu ~20–400 mm i wysokości do ~200 mm (zależnie od konfiguracji i sposobu podawania).
2) Wydajność:
Dla MP pico podaje się wartości rzędu do ok. 60 cykli/min (zależnie od produktu, podawania i folii).
3) Tunel HV 601 – przejście i temperatura:
MP pico spotyka się z zakresem szerokości produktu rzędu ~20–400 mm i wysokości do ~200 mm (zależnie od konfiguracji i sposobu podawania).
2) Wydajność:
Dla MP pico podaje się wartości rzędu do ok. 60 cykli/min (zależnie od produktu, podawania i folii).
3) Tunel HV 601 – przejście i temperatura:
- tu kluczowe są: szerokość/wysokość przejścia, długość strefy grzania, regulacja prędkości transportu oraz „łagodny” profil grzania (żeby nie deformować kartonika ani nie przegrzewać zawartości).
- parametry różnią się między wersjami; jako punkt odniesienia dla HV 601 na rynku wtórnym pojawia się np. przejście 600 mm i wysokości w okolicach 280–300 mm (zależnie od modelu/rocznika).
Efekt końcowy (co dostajesz)
- kartonik z pączkami wygląda jak „retail-ready” lub „transport-ready”: czysto, równo, stabilnie,
- łatwiejsza kompletacja i mniej uszkodzeń narożników,
- możliwość pakowania zarówno pojedynczych kartoników, jak i pakietów zbiorczych (np. na dostawy do sklepów / sieci / HoReCa).
Szybki kontakt z naszymi specjalistami
Tel.: 501 685 074
[email protected]
[email protected]
Zastosowania
|
Proponowane rozwiązania
|
Pakowanie w przemyśle spożywczym - rozwiązania Beck Packautomaten
Pakowanie wyrobów piekarniczych na Beck-Multiplex MP Pico
Więcej informacji o Beck-Multiplex MP Pico
Pakowanie bombonierek na Beck-Multiplex MP 240 XP i Beck-Shrink Tunel
Więcej informacji o Beck-Multiplex MP 240 XP i tunelu beck-shrink HV 602 HPLS
Pakowanie butelek ketchupu na tackach na Beck-Sammelpacker KV 602 HP on
Więcej informacji o Beck-Sammelpacker KV 602 HP on-line
Pakowanie jogurtu w glinianych garnkach na Beck-Multiplex MP 240 XP i tunelu beck-shrink HV 602 HPLS
Więcej informacji o Beck-Multiplex MP 240 XP i tunelu beck-shrink HV 602 HPLS
Pakowanie tacek z małymi butelkami na Beck-Multiplex MP 240 XP i Beck-Shrink Tunel HV 602 HPLS
Więcej informacji o Beck-Multiplex MP 240 XP i tunelu beck-shrink HV 602 HPLS
Pkowanie w folie poliolefinowe i LDPE na Beck-Serienpacker SXJ
Więcej informacji o Beck-Serienpacker SXJ
Pakowanie produktów spożywczych w systemach Beck Packautomaten
